Состав пищи во время беременности – влияние на потомство

17.12.2016 - 05:00 812

Состав пищи во время беременности может привести к ожирению у потомства, об этом говорится в новом исследовании ученых из института Скриппса (TSRI), в Калифорнии. Эта работа была опубликована недавно в American Journal of Physiology .

«Диета во время беременности имеет большое значение и не только в тех случаях, когда вы прибавили в весе или приобрели гестационный диабет», - сказал доцент TSRI Eric Zorrilla, который провел исследование совместно с Tim R. Nagy из Университета штата Алабама в Бирмингеме и Barry E. Levin из Университета Рудгера.

Специалисты изучали две группы крыс. Крысы из каждой группы получали либо типичную западную диету с высоким содержанием жиров, насыщенных жиров и углеводов и, или диету с более низким содержанием жира.

Ученые обнаружили, что у самок крыс, которые употребляли в пищу продукты из западной диеты в течение нескольких недель до беременности, во время беременности и во время кормления, потомство было более склонно к ожирению при рождении, в раннем подростковом возрасте, вплоть до зрелого возраста. Это происходило, даже если матери сами не переедали и сохраняли нормальный вес. Инсулин и телесный жир были также в норме.

Eric Zorrilla сказал, что результаты оказались неожиданными, потому что, в то время как предыдущие исследования показали, что беременные самки с избыточным весом были более склонны иметь потомство, страдающее ожирением, новые результаты показывают, что некоторые диеты могут по разному влиять на потомство независимо от увеличения веса.