Разве что-то может заменить грудное молоко?

31.10.2016 - 05:00 1148

Компания Abbott разработала уникальное детское питание, обещающее стать полноценной заменой грудного молока. Все знают, что грудное молоко полезно потому, что оно активирует иммунитет ребенка, спасает от ожирения, экземы, отравлений. Сахара в грудном молоке способствуют развитию полезной микрофлоры кишечника у детей. Как оказалось, их можно добавить в детское питание. 

Во время исследования детям давали детское питание с новой формулой, и она инициировала иммунный ответ, похожий на тот, что наблюдается у детей на грудном вскармливании. Известно, что из 500 калорий, которые уходят у женщины на выработку молока, около 10% используются для производства олигосахаридов. Дети не усваивают эти сахара, но они важны для защиты от инфекций вроде кишечной палочки.

У детей в кишечнике доминируют бактерии B. infantis, которые поддерживают здоровье, подавляя популяции опасных микроорганизмов. И эти бактерии питаются олигосахаридами из грудного молока и гораздо в меньшей степени сахарами из коровьего молока. Однако новая формула детского питания содержит структурно идентичную версию наиболее распространенного олигосахарида человеческого молока - 2-фукосилактозы.