Ученые из Университета Джонса Хопкинса проанализировали данные более 1500 матерей и их детей в возрасте от двух до девяти лет, и пришли к выводу, что употребление фолатов может защитить детей от ожирения. Исследователи обнаружили, что выше всего риск ожирения был у детей, матери которых имели низкий уровень фолатов во время беременности. 

Так, у женщин с ожирением и нормальным уровнем фолиевой кислоты дети на 43% реже страдали ожирением по сравнению с детьми матерей с низкой концентрацией фолатов. Ученые считают, что существует определенный порог для фолатов (около 20 наномоль на литр). Дальнейшее повышение уровня фолиевой кислоты в крови не связано с дополнительными преимуществами. Таким образом, установление оптимальной концентрации фолатов полезно для женщин, планирующих беременность.