Вегетарианская диета – проблемы с зачатием
Британская «The Telegraph» сообщает, что диета, богатая фруктами и овощами, может провоцировать проблемы с зачатием. Американские исследователи выявили, что вегетарианцы и веганы могут лишиться шанса шанс иметь детей только потому, что у мужчин, которые не едят мяса, значительно снижается количество активных сперматозоидов.
Несмотря на то, что диета, богатая фруктами и овощами защищает от многих болезней и даже продлевает жизнь, оказывается, она может вредить фертильности. Исследователи из Медицинской школы Университета Лома-Линда (The Loma Linda University School of Medicine, California, USA) организовали 4-летний проект, чтобы узнать, как диеты влияют на сперму. Для этого они обследователи жителей региона с преобладанием высокой численности адвентистов седьмого дня – христиан, которые являются строгими вегетарианцами. Оказалось, что адвентисты седьмого дня живут в среднем на 10 лет дольше продолжительности жизни среднего американца (79 лет). Исследователи попытались узнать, связано ли их удивительное долголетие с качеством спермы. Однако они обнаружили, что, напротив: вегетарианцы и веганы имели значительно более низкое количество сперматозоидов по сравнению с мясоедами – 50 миллионов сперматозоидов на мл эякулята, по сравнению с 70 миллионами в мл. Более того, вегетарианцы и веганы также имели более низкую мотильность (количество активных сперматозоидов), у них только треть сперматозоиды были активны, по сравнению с почти 60-ю процентами мясоедов. Исследователи считают, что в этом вина гиповитаминоза, но и замена мяса на соевые продукты также может давать свой эффект.
- Мы обнаружили, что диета все же существенно влияет на качество спермы. Вегетарианские и веганские диеты связаны с гораздо более низким числом сперматозоидов, чем всеядный рацион, - считает доктор Элиза Орзиловска (Eliza M. Orzylowska). - Хотя эти люди не являются бесплодными, однако проблема с зачатием остаётся фактом, особенно для пар, которые пытаются зачать ребенка естественным путем, по старинке.
Ещё одним фактором, провоцирующим проблемы с зачатием, может быть диета, богатая соей. Соя содержит фито-эстрогены, которые имеют свойства, аналогичные проявлениям женского гормона эстрогена.
- Суть в том, что мы предполагаем, что замена мяса соевыми продуктами, содержащими фитоэстрогены, может влиять на фертильность, - добавляет Доктор Орзиловска. - Для детей, которые уже выросли на таком рационе, это может влиять на качество спермы при половом созревании. Трудно сказать, какие проблемы с зачатием испытывают не вегетарианцы, но хотелось бы их предостеречь от использования сои, по крайней мере, в течение 74 дней – это время необходимо для полного обновления спермы.
Исследователи также считают, что вегетарианцы и веганы могут испытывать дефицит витамина В12. Ещё одно исследование под руководством доктора Джорджа Чаварро (Jorge Chavarro; Harvard School of Public Health) организовало сравнительное обследование 443 мясоедов, 26 вегетарианцев и пяти веганов. Оказалось, что диета с высоким содержанием фруктов и овощей может влиять на плодовитость, потому что мужчины потребляют большое количество пестицидов.
Один из авторов исследования доктор Джордж Чаварро (Jorge Chavarro; Harvard School of Public Health) отметил: «Это интересно, как пестициды могут повлиять на фертильность в целом. Существует ряд доказательств, что профессиональные и экологические факторы могут неблагоприятно воздействовать на мужскую фертильность. С одной стороны, фрукты и овощи могут оказывать положительное влияние на фертильность, особенно фрукты с очень высоким содержанием антиоксидантов». Но тут же предупредил, что пестициды в плодах и овощах могут иметь «противоположный эффект», в отличие от пользы антиоксидантов и витаминов.
В ходе исследования доктор Чаварро сравнил качество спермы 155 мужчин, которые посетили Массачусетский центр рождаемости (The Massachusetts General Hospital Fertility Center) в период с 2007 по 2012 годы. Выяснилось, что у мужчин, потреблявших фрукты и овощи в большом количестве, качество спермы ухудшалось на 70%, а подвижность сперматозоидов – на 68%. К овощам с высоким содержанием пестицидов доктор Чаварро отнёс сельдерей, а с низким – авокадо.
Источник:
